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饮食健康:多吃大枣可补五脏调百药

2011年11月09日 16:38 来源:平安健康网 
大枣,或者红枣,是一种常见的食品。肠癌、胃癌的病人,康复期可以吃些大枣,补益脾胃。过去,中医用大枣等药治疗一种叫“脏躁”的证候,病人常“悲泣不止”,主要是类似“歇斯底里”的精神症状。医书中可以看到不少处方中都用到大枣,这时的大枣就是起调和各种药性的作用。

  大枣,或者红枣,是一种常见的食品。大枣的主要作用是补益。补益主要是补五脏、补气血,而重点是脾和肺。可以健脾养胃,补中益气。所以古人也称它为“脾之果”,意思是补脾的果品。

  肠癌、胃癌的病人,康复期可以吃些大枣,补益脾胃。肝癌时,常有肝功能改变,吃些大枣也有益。肺癌而气虚者,红枣也可常吃。各种癌肿康复期,气血不足者,都可吃些红枣。特别在白细胞、红细胞、血小板偏低时,可作为辅助的食疗品。

  大枣还有一个作用,对某些精神症状的改善有些帮助。过去,中医用大枣等药治疗一种叫“脏躁”的证候,病人常“悲泣不止”,主要是类似“歇斯底里”的精神症状。

  大枣还有另外一个作用,是调和百药。医书中可以看到不少处方中都用到大枣,这时的大枣就是起调和各种药性的作用。

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